Lipids in Health and Disease, 2005; 4: 12-12 (más artículos en esta revista)

El efecto de Irvingia gabonensis semillas en el peso corporal y lípidos en la sangre de sujetos obesos en el Camerún

BioMed Central
Judith L Ngondi (jngondi@yahoo.com) [1], Julius E Oben (juliusoben@hotmail.com) [1], Samuel R Minka (sminka@uycdc.uninet.cm) [1]
[1] Nutrición, VIH y la Unidad de Investigación de la Salud, Departamento de Bioquímica, PO Box 812, Facultad de Ciencias, Universidad de Yaoundé I, Camerún

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Resumen

Fibra dietética se utilizan con frecuencia para el tratamiento de la obesidad. El objetivo de este estudio fue evaluar la eficacia de Irvingia gabonensis semillas en el manejo de la obesidad. Esto se realizó como un estudio aleatorio doble ciego con 40 sujetos (edad media de 42,4 años). Veintiocho sujetos recibieron Irvingia gabonensis (IG) (1,05 g tres veces al día durante un mes), mientras que 12 fueron sobre el placebo (P) y el mismo horario. Durante un mes el periodo de estudio fueron todos los temas en una dieta normocaloric evaluada cada semana por un libro de registro dietético. Al final, la media de peso corporal de la IG grupo se redujo en 5,26 ± 2,37% (p <0,0001) y la del grupo de placebo de 1,32 ± 0,41% (p <0,02). La diferencia observada entre el IG y los grupos de placebo fue significativa (p <0,01). Los pacientes obesos en virtud de Irvingia gabonensis tratamiento también tuvo una disminución significativa del colesterol total, LDL-colesterol, triglicéridos, y un aumento del HDL-colesterol. Por otra parte, el grupo placebo no se manifiesta ningún cambio en los componentes sanguíneos de lípidos. Irvingia gabonensis semillas pueden encontrar aplicación en perder peso.

Introducción

La obesidad es de gran preocupación y de atención primaria se dirige internacional de la salud como un objetivo saludable en el 2000, que busca reducir la prevalencia de la obesidad a menos del 20%. En los últimos 10 años, el número de personas con sobrepeso ha aumentado del 26 al 34% [1]. Convencionales dietéticas y conductuales de tratamiento han fracasado en la gestión a largo plazo. Dietética estrategias utilizadas para la gestión de la obesidad incluyen el uso de alto contenido de fibra, carbohidratos y grasas de baja dieta [2, 3]. Efecto beneficioso de la fibra dietética en el tratamiento de la obesidad no está bien establecido, ya que su mecanismo de acción no es conocido. El descubrimiento de nuevas plantas medicinales ha llevado a la creación de posibles fármacos que modifican la conducta de alimentación y el metabolismo y pueden, por tanto, tienen aplicación en el manejo de peso. El objetivo del presente estudio es investigar el efecto de Irvingia gabonensis extracto en el peso corporal.

Sujetos y métodos

Un total de 40 sujetos obesos de edades comprendidas entre los 19 y 55 años fueron seleccionados de un grupo en respuesta a un anuncio de radio. Después del examen físico y de laboratorio de pruebas de cribado, los diabéticos, las mujeres embarazadas y lactantes fueron excluidos. Ninguno de estos temas tuvo ningún peso y la reducción de la medicación no estaba siguiendo ninguna dieta. La finalidad, la naturaleza y los riesgos potenciales del estudio se explicó a todos los pacientes y por escrito el consentimiento informado se obtuvo antes de su participación. El comité de ética de la investigación local aprobó el protocolo experimental.

Diseño del estudio

El estudio fue un ensayo aleatorizado, doble ciego controlado con placebo de diseño cruzado, y consistió en un tratamiento de 4 semanas. Los sujetos se dieron dos tipos diferentes de cápsulas que contienen 350 mg de extracto de semilla de Irvingia gabonensis (formulación activa) o de salvado de avena (placebo). Se tomaron tres cápsulas tres veces al día, de media hora antes de las comidas (una dosis diaria total de 3,15 g de extracto de semilla de Irvingia gabonensis) con un vaso de agua tibia. Cápsulas eran idénticos en la forma, el color y la apariencia, ni con los pacientes ni los investigadores cápsula saber lo que han recibido. Durante el periodo experimental, los sujetos fueron examinados semanalmente, con su peso corporal, la grasa corporal, circunferencia de cintura y cadera registrado cada vez. Conclusiones subjetivas tales como el aumento o disminución del apetito, sensación de ligereza y dolores gastrointestinales se observó individualmente. Los efectos secundarios del extracto activo, en su caso también se solicitó y observó durante cada visita. Los sujetos también fueron entrevistados acerca de su actividad física y consumo de alimentos durante el juicio, y se instruyó a comer una dieta baja en grasas (1800 Kcal), así como llevar un registro de siete días consecutivos (utilizando mediciones de los hogares).

Medidas antropométricas

Medidas antropométricas se realizaron en cada visita, con el peso corporal y la grasa corporal (impedancia de medición utilizando un monitor Escala TANITA ™) mediciones en ayunas (12 horas) los sujetos vestían ropa liviana. Circunferencia de cintura y cadera se midieron por soft no stretchable cinta de plástico en la parte más estrecha y la mayor partes del tronco.

Métodos de laboratorio

Se tomaron muestras de sangre después de 12 horas de ayuno en heparinized tubos en el inicio del estudio, después de dos semanas y al final (4 semanas) de tratamiento. Las concentraciones de colesterol total, triacilglicerol, HDL-colesterol, glucosa y, en el plasma se midió utilizando un kit comercial de diagnóstico (infinito colesterol, triglicéridos Int, EZ ™ HDL colesterol, LDL EZ ™ colesterol, glucosa Trinder, respectivamente) de Diagnósticos SIGMA

Análisis Estadístico

Los resultados se expresan como media ± SEM excepción de las medidas antropométricas. Vinculados en la prueba t de Student se llevó a cabo en el inicio y final de los valores placebo y Irvingia gabonensis cápsulas y también sobre las diferencias entre el placebo y Irvingia gabonensis extracto crudo.

Resultados
Efecto de la composición corporal

Irvingia gabonensis inducida por una disminución de peso de 2,91 ± 1,48% (p <0,0001) después de dos semanas y 5,6 ± 2,7% (p <0,0001) al cabo de un mes. Aunque el porcentaje de grasa corporal no se redujo significativamente con placebo o con IG, la circunferencia de la cintura (5,07 ± 3,18%, p <0,0001) y la circunferencia de la cintura (3,42 ± 2,12%, p <0,0001) fueron significativamente reducido en IG. Una reducción de 1,32 ± 0,41% (p <0,02) y 2,23 ± 1,05% (p <0,05) fue observado con el placebo después de dos y cuatro semanas de tratamiento respectivamente.

Efecto sobre la presión arterial

A partir de la segunda semana de experimentación, la presión arterial sistólica se redujo significativamente por el extracto activo (Tabla 2].

Efecto sobre los lípidos sanguíneos, componentes

El cencentration plasmáticas de colesterol total se redujo en un 39,21%, triglyerides por el 44,9% (p <0,05) y LDL por 45,58%. Esto fue acompañado de un importante aumento de HDL-colesterol de 46,852%. El CT / HDL ratio (p <0,05) y el nivel de glucosa en la sangre también se redujeron (32,36%, p <0,05). Ningún cambio significativo se observó en el grupo placebo.

Discusión

La fibra soluble de la semilla de Irvingia gabonensis al igual que otras formas solubles en agua de las fibras de la dieta, son "grueso de la formación de" laxantes. Irvingia gabonensis semillas retraso de vaciamiento gástrico, que conduzca a una absorción más progresiva del azúcar en la dieta. Este efecto puede reducir la elevación de los niveles de azúcar en la sangre que es típico después de una comida [4]. Estudios controlados han encontrado que después de la comida los niveles de azúcar en la sangre son más bajos en las personas con diabetes dada glucomanano en su alimentación [5] y en general se mejora el control de la diabetes con fibra soluble en la dieta según las primeras [6] y controlados [7, 8] Juicios. Un estudio doble ciego informó que glucomanano (8-13 gramos por día) estabilizados los niveles de azúcar en la sangre en personas con el síndrome de resistencia a la insulina [9]. Al igual que otras fibras solubles, Irvingia gabonensis fibra de las semillas puede unirse a los ácidos biliares en el intestino y de llevarlas a cabo del cuerpo en las heces, lo que requiere el cuerpo para convertir más colesterol en ácidos biliares [10]. Esto puede resultar en la reducción de colesterol en la sangre, así como otros lípidos en la sangre. Controlados a doble ciego [11, 12] estudios han demostrado que la suplementación con varios gramos por día de fibra soluble redujo significativamente el colesterol total en sangre, el colesterol LDL, y los triglicéridos, y en algunos casos plantearon HDL colesterol, que son comparables con los efectos observado con Irvingia gabonensis .

Teniendo en cuenta la amplia utilización de Irvingia gabonensis en la preparación de distintos platos en el Camerún, su uso debe seguir alentando a los efectos del control de los lípidos alimentarios, así como para la reducción de peso.