Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 2005; 1: 10-10 (más artículos en esta revista)

La percepción ambiental de los recolectores de cangrejo 'caranguejo-uçá (Ucides cordatus, Decapoda, Brachyura) que afectan a su colección actitudes

BioMed Central
Rômulo RN Alves (romulo_nobrega@yahoo.com.br) [1], Alberto Nishida K (guy@dse.ufpb.br) [2], IM Malva Hernández (malvamh@yahoo.com) [2]
[1] Departamento de Biologia, Universidade Estadual da Paraíba y Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas (Zoologia), Departamento de Sistemática e Ecologia, Universidade Federal da Paraíba, 58051-900 João Pessoa, PB, Brasil
[2] Departamento de Sistemática e Ecologia, Universidade Federal da Paraíba, 58051-900 João Pessoa, PB, Brasil, PB, Brasil

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Introducción

Los manglares son ecosistemas productivos encuentran a lo largo de las zonas costeras de Brasil, la prestación rentable varios recursos como la madera, los medicamentos, los tintes naturales, peces, crustáceos y moluscos. Para los habitantes de litoral Nordeste de Brasil, los cangrejos Brachyura son un importante recurso económico. Las principales especies que se comercializan los' goiamum '(Cardisoma guanhumi),' siris' (Callinectes spp), y el cangrejo de tierra 'caranguejo-uçá (Ucides cordatus). La tierra es el cangrejo de las especies más explotadas, y de relevancia para la mayoría de las personas que viven en las zonas de manglares que rodean en el Estado de Paraiba [1 - 3].

U. cordatus vive en la madriguera de un individuo ca. 1 m de profundidad, situada bajo los árboles de mangle. Adultos cangrejos tienen pocos depredadores, especialmente el cangrejo de comer-racoon (Procyon cancrivorous), monos, y los halcones [4]. A pesar de ello, una alta presión sobre la depredación U. Cordatus es ejercida por los seres humanos que la cosecha de esta especie para la alimentación [5]. En la región Nordeste de Brasil, la explotación de la U. Cordatus tiene particular importancia socioeconómica, ya que implica a muchos residentes locales, que se benefician de los empleos directos e indirectos [2, 3]. Los recolectores de cangrejo han observado que las existencias naturales de la U. Cordatus ha disminuido alarmantemente desde 1998, cuando una inesperada masa de cangrejo-mortalidad evento ocurrió en el manglar de la Paraiban litoral [3]. La posterior baja abundancia de cangrejo creado problemas sociales en el entorno de esas zonas de manglares y afectado gravemente al bienestar económico de las personas pobres que dependen de la recolección de cangrejos para su subsistencia.

La necesidad de investigación sobre la explotación de los ecosistemas de manglar y en la U. Cordatus, en particular, se hizo hincapié por Maneschy [6], quien también sugirió la necesidad de estudiar los aspectos socioeconómicos de la recogida de cangrejos, que recientemente ha experimentado un aumento en la producción de la demanda. La vida de los recolectores está íntimamente ligado a los procesos ecológicos y los ciclos, y su participación diaria con la explotación de otros recursos naturales es probable que les ayudan a desarrollar estrategias de recolección para aumentar al máximo la eficiencia de captura de cangrejos. La comprensión de la ecología de la U. Cordatus por recolectores locales es un componente importante del proceso de explotación [2, 6].

En los últimos años, los investigadores han hecho hincapié en la importancia de los conocimientos tradicionales entre los pescadores. Ellos también han puesto de relieve el papel que pueden desempeñar las prácticas de pesca tradicionales que pueden desempeñar en el desarrollo y la aplicación de gestión de la pesca sostenible en el mundo moderno [7 - 9]. Las comunidades humanas que dependen directamente de sus recursos naturales para su subsistencia, a menudo tienen una comprensión detallada de su entorno local [10 - 12]. El contexto económico, social, cultural y actividades de esas personas a menudo dependen de locales de los bienes y servicios ambientales [13].

Los ecologistas y los administradores del medio ambiente en general, han hecho caso omiso de las posibilidades de aprender de las comunidades humanas tradicionales [14]. Sin embargo, un reciente reconocimiento de su importancia ha llevado a una intensificación de los estudios sobre los conocimientos tradicionales [14 - 18]. Sólo en Brasil, Diegues [19] que figuran 868 publicaciones pertinentes sobre las poblaciones humanas tradicionales, de los cuales casi el 80% fueron publicados en los últimos 20 años, y principalmente en la última década.

Los conocimientos tradicionales pueden ayudar en el establecimiento de planes de gestión destinadas a la explotación sostenible de los recursos naturales [2, 3]. Nordi [20] observó que el gobierno de la organización el control ambiental de la captura de U. Cordatus no considera humanos locales conocimiento de la ecología de la especie, lo que posiblemente explica la pobre eficacia de las normas que regulan la explotación de este recurso. U. Cordatus individuos se capturan manualmente o mediante el uso de algunas herramientas que permiten un acceso más fácil a ellos. En la mayoría de los estados brasileños profesional recolectores de cangrejo son hombres [21].

Durante la cosecha normal de los procedimientos de recolectores de cangrejos seleccionar con respecto a ambos sexos y tamaño. En particular, los cangrejos machos se prefieren debido a su mayor rendimiento de carne [22]. Recolectores han desarrollado la capacidad para distinguir el sexo de los cangrejos como inferirse de la pista el animal deja madriguera cerca de las aberturas, así como el tamaño de las entradas de la madriguera. Esta percepción es importante, ya que influye directamente en el proceso de captura desde grandes cangrejos machos se prefieren por su mayor valor comercial. El objetivo del presente trabajo es evaluar la capacidad de los recolectores de discriminar el sexo y el tamaño de los cangrejos, y la importancia de esta capacidad en el desarrollo de estrategias de éxito de la cosecha. También se destina aquí para evaluar las implicaciones de esta percepción para el establecimiento de medidas encaminadas a la conservación y gestión de la U. Cordatus.

Métodos
Áreas de estudio

La investigación se llevó a cabo en los bosques de manglares del río Mamanguape, noreste de Brasil, situado entre lat 06 ° 43 'y 06 ° 51' S, y de largo 35 ° 07 'y 34 ° 54' W. El estuario estudiado aquí, es Casi 24 km de largo de este a oeste, y 2,5 km de ancho más cercano a la desembocadura del río (Figs. 1 y 2].

Todo el ámbito de la influencia del río Mamanguape es permanente en el área protegida (APA, en portugués) de la "Barra do Rio Mamanguape 'de la IBAMA (Instituto Brasileño de Medio Ambiente y Recursos Naturales), formado también por los estuarios de la Miriri Estivas y ríos, y que abarca un total de 14460 ha. En el estuario que hay una gran extensión de manglares, islas, islotes y (este último formado por arena-arcilla-greda bancos), y la barrera de arrecifes de bocas de los ríos forman juntos una alargada barra de arena. Toda la zona se encuentra en los municipios de Rio Tinto, Marcação, y Lucena, en el Estado de Paraíba (Figura 2].

El estuario de la APA incluye ca. 6000 hectáreas de un razonablemente bien conservado los bosques de manglares, la mayor de su tipo en el Estado de Paraíba. El común de los árboles son Rhizophora mangle, Avicennia germinans, A. Schaueriana, Laguncularia racemosa y Conocarpus erectus. La más alta R. Árboles de mangle de 25 metros y son hasta 60 cm de DAP (diámetro a la altura del pecho); A. Germinans los árboles son más altos que 30 metros y tener un máximo de 65 cm de DAP [1].

A pesar de que los bosques de manglares Mamanguape está relativamente bien conservado, algunos sitios parecen ser afectados por las actividades antropogénicas, principalmente derivados de la caña de azúcar el cultivo. Watanabe [23] informó de la contaminación del agua en uno de los afluentes del estuario plantaciones de caña de azúcar. Según los pescadores locales, una disminución en la producción pesquera se ha observado debido a un aumento en la cantidad de productos agroquímicos utilizados en las plantaciones a lo largo de la orilla de los ríos.

Procedimientos

La investigación fue realizada entre noviembre y octubre de 2002. Antes de comenzar el trabajo de campo, se celebró una reunión con los recolectores de cangrejos para informarles acerca de los objetivos de nuestro estudio, y los métodos de investigación, y proponer su participación en nuestras investigaciones.

Con el fin de respetar los derechos de propiedad intelectual indígena, que siguió a un protocolo de investigación informal: antes de la encuesta, nos explica brevemente la naturaleza de la investigación y objetivos específicos a cada entrevistado [28]. Se nos impide la adopción de un enfoque formal de entrevista utilizando formularios de consentimiento, debido a la deficiente nivel de organización entre la comunidad de recolectores, y los altos índices de analfabetismo [2, 3].

Hemos seleccionado a diez recolectores típico de la comunidad de recolectores, con cada una de ellas con al menos 20 años de experiencia y de las de la gama de ingresos medios. La percepción y la capacidad de discriminación de recolectores de cangrejo se analizó a través de la observación directa, como un 'no-miembro observador participante "[24], complementado con entrevistas abiertas y conversaciones informales [25 - 27]. Cada recolectores fue entrevistado individualmente, no hay límite de tiempo para las entrevistas y que duró entre 1 y 3 horas cada uno. Nos sumamos a los recolectores (uno a la vez) en sus actividades diarias. Durante el curso del estudio se capturaron 210 cangrejos. Morfológico medidas fueron tomadas usando venier calibradores, exacta a 1 mm. Caparazones de cangrejos fueron medidas con respecto a: (a) la altura, tomada dorsoventrally desde su punto central, (b) de longitud, tomada de la llanura sobre la sagital superficie dorsal del animal, y (c) de ancho, tomados transversalmente desde el primer par De pereiópodos. El ancho de caparazón corresponde a la mayor dimensión corporal (Fig. 3]. La madriguera apertura de cada animal capturado se mide simultáneamente con respecto a la altura (el más largo del eje) y anchura (el eje más corto).

Los recolectores se pidió a adivinar el sexo del animal que iba a coger. Su percepción se evalúa después de un examen cuidadoso de las características sexuales externas cangrejo, tras Mota Alves [29]. La posible asociación entre las expectativas y los recolectores lo observado sexo clasificación fue evaluada utilizando una prueba de ji al cuadrado en un 2 × 2 tabla de contingencia con la corrección de Yates [30].

Resultados

Los caparazones longitud oscilaba entre 3,2 cm a 5,8 cm, con una media de 4,27 cm (± 0.424), la anchura varió de 4,1 cm a 6,7 cm con una media de 5,53 cm (± 0.537), y la altura varió de 2,6 cm a 6,2 cm con una media de 3,52 cm (± 0,480). La altura de la madriguera aperturas osciló de 3,4 cm a 7,3 cm con una media de 5,72 cm (± 0,694), y el ancho varió de 3,2 cm a 7,1 cm con una media de 5,21 cm (± 0,693). Los datos de ancho de caparazón y tamaño madriguera entrada tamaño se distribuyeron normalmente.

El análisis de correlación realizado en la apertura madrigueras dimensiones y caparazón dimensiones mostró correlación positiva y significativa (p <0.05) (Tabla 1].

Las variables con mayor importancia biológica con respecto al comportamiento de los cangrejos y entrar en saliendo de la madriguera, son el ancho de la madriguera y de la apertura de la longitud del caparazón de cangrejo. El análisis de regresión realizado con estas dos variables de la ecuación generada: madriguera apertura width = 1,02 + 0,98 × cangrejo longitud, y mostraron que cada centímetro de aumento de la longitud del caparazón corresponde a 0,98 cm de aumento de la anchura de la apertura de la madriguera (r = 0,60, p < ; 0,05).

Los recolectores de cangrejo informó de que sean capaces de distinguir machos de hembras a través de las pistas de sus extremidades dejar en el suelo a la entrada de la madriguera (Fig. 4]. Las mujeres no tienen prácticamente ninguna pelos en las piernas (Fig. 5], y dejan huellas profundas delgada en la entrada de la madriguera, en oposición a las piernas peludas de machos (Fig. 6], lo que deja relativamente amplia y someras pistas. Figura 7 muestra un cangrejo de tierra-recolectores durante la cosecha.

Los datos obtenidos en este estudio mostraron un gran éxito percepción de sexo entre los recolectores de cangrejo, es decir, el 75,2% de los 210 individuos capturados fueron identificados con éxito con respecto al sexo, de los cuales el 45,2% eran hombres y el 30% eran mujeres (Cuadro 2]. La prueba de chi-cuadrado mostró una actitud positiva y asociación altamente significativa (χ 2 = 53,27; df = 1, p <0,01) entre los animales sexo previstos por el recolectores de cangrejos, y el sexo registrado a raíz del examen de los animales. El 24,8% de las identificaciones de mis-compuesto por 6,7% de los varones y el 18,1% de las mujeres que capturan. En consecuencia, mis identificaciones-son casi tres veces más probable en el caso de las personas que en hombres (Cuadro 2].

Discusión

La proporcionalidad entre los caparazones del cangrejo y la madriguera aperturas ya había sido reportado por otros autores [31 - 33]. Sus resultados fueron confirmados por el presente estudio.

El análisis de correlación mostraron que el cangrejo morfométricas valores de la longitud y anchura, así como la apertura de la madriguera dimensiones son las principales variables que tiene una asociación significativa. Las siguientes conclusiones que se puede acceder desde nuestros resultados: caparazón altura se correlaciona débilmente con la apertura de la madriguera altura (r = 0,37) y con la apertura de la madriguera ancho (r = 0,40), probablemente porque U. Cordatus personas entrar en la madriguera de su flexión chelipeds frontalmente al cuerpo, de manera que el eje más largo de la madriguera de apertura (su altura) corresponde a la altura del carapacho (Figura 3]. Este movimiento lateral de los jóvenes y adultos, hombres y mujeres cangrejos fue observado también por Costa [33]. Geraldes y Calventi [34] informó de que el 'caranguejo-uçá' entra en la madriguera lateralmente, la posición primera ni la más grande ni la más pequeña garra. También observaron que la madriguera de apertura era un poco más grande (0,34 cm) que la longitud del caparazón de cangrejo.

Los recolectores de la observación de que el concepto más amplio de la madriguera el mayor es el cangrejo (como se confirmó en el presente estudio), es importante en relación con la mejora constante de la cosecha obtenida por los recolectores.

Con respecto a la percepción de cangrejo sexo, Maneschy [6] también informó de que en el estado de Pará, norte de Brasil, se diferencian los cangrejos' sexo a través de sus pistas de la izquierda delante de la madriguera aberturas, pero que a veces se cometen errores. Según los recolectores de cangrejos de río Mamanguape zona, algunos otros factores que afectan a su capacidad de discriminar el sexo de los cangrejos, incluida la dinámica de mareas y la compactación de los sedimentos. Áreas arrastradas por las mareas altas, o con sedimentos endurecidos, son lugares difíciles de reconocer los cangrejos pistas. Recolectores son también conscientes de las relaciones sexuales y el tamaño de los cangrejos apuntan a través de la observación directa de la madriguera entradas. Por lo tanto, las capturas son selectivos, ya que las grandes especímenes machos tienen un mayor valor comercial.

Sobre la base de la selectividad de las capturas U. Cordatus individuos, en el que tanto las mujeres de menor tamaño y las personas no son recogidos, pero volvió a su hábitat, Ivo y Gesteira [22] declaró que este crustáceo puede ser extraídos en forma sostenible. Sin embargo, a pesar de esta conclusión, el agotamiento de las reservas naturales de la U. Cordatus se ha informado en los Estados de Paraíba [2, 3], Espírito Santo [35], y Pará [36]. Por tanto, es importante tener en cuenta varios otros factores, además de la explotación humana a través de la recolección, que han contribuido a reducir las poblaciones naturales de la U. Cordatus, el más importante de los cuales es la degradación de los hábitats. En Brasil, al igual que en muchos otros países tropicales, los bosques de manglares han sido ampliamente aclarado a través de las actividades antropogénicas

Otro factor importante es la precariedad de las condiciones sociales dentro de los cuales los recolectores de cangrejo de las familias de sobrevivir [2, 3], un factor que se asocia a la imprevisibilidad del éxito de la captura de animales y la demanda del mercado, y, a menudo, las fuerzas de recolectores de cangrejos en la cosecha Un no enfoque selectivo [37]. Todos los entrevistados tienen un ingreso muy bajo, de alrededor de 100 dólares de los EE.UU. por mes (más o menos igual al salario mínimo en Brasil). Cangrejo de reunión es el más importante medio de subsistencia para las familias de los recolectores de cangrejos, a pesar de su suplemento de los ingresos procedentes de la agricultura a pequeña escala de actividad, y la extracción de otros recursos naturales. Los recolectores de cangrejo son grupos económicamente marginales, de extrema pobreza y en gran parte ignorados por otros pescadores artesanales. A pesar de esto, la captura de los animales que son un componente importante de la cocina regional, así como que se venden comercialmente en los centros urbanos.

El enfoque en la recolección de cangrejos de proporcionar la base económica de estas comunidades puede llevar a una dependencia económica de los compradores, que son, por lo tanto, en condiciones de explotar los recolectores. Esto máscara de su percepción acerca de sus acciones nocivas en el medio ambiente. En el caso de los recursos comunes, un tema debatido por Burke [38], estamos de acuerdo en que '... Simplemente porque los usuarios de los recursos no son conscientes de los costos ambientales colectivos de la utilización de los recursos no los hace irracionales. Simplemente quiere decir que su uso de los recursos sigue una lógica distinta de la lógica de los bienes comunales - posiblemente la lógica de consumo de más de una cosa para los que tienen una preferencia ".

En la actualidad y a pesar de las prohibiciones impuestas por el gobierno en relación con el tamaño mínimo de cangrejos pueden ser capturados, de tamaño pequeño y mujeres también se están especímenes recolectados. Por lo tanto, el tamaño de la captura selectiva sólo se practica en los lugares donde las grandes cangrejos son abundantes. Esta situación actual puede llevar a un exceso de explotación de las poblaciones de cangrejos en los bosques de manglares del Estado de Paraíba, en especial en los lugares que actualmente experimenta fuerte presión antropocéntrica. Una situación similar se ha observado en los ecosistemas de manglar de los Estados de Río de Janeiro y São Paulo, donde U. Cordatus se considera bajo riesgo de extinción [39, 40].

Como observó Bergallo [39], la disminución de la velocidad a la que los individuos de algunas especies pueden reunirse entre sí, es una clara señal de la reducción en el tamaño de la población. Esta observación corrobora la necesidad de llevar a cabo programas de conservación, sobre todo teniendo en cuenta que U. Cordatus es un valioso recurso económico. El fuerte (y tal vez insostenible) la presión ejercida sobre la depredación de esta especie a través de la explotación humana puede interpretarse como una consecuencia de (1) la falta de una eficiente política de gestión ambiental, (2) la falta de estudios y acciones que regulan la comercialización de sus capturas , Y (3) la falta de alternativas socio-económicas propuestas encaminadas a mejorar el bienestar de las comunidades humanas locales directamente involucrados con la explotación de la U. Cordatus.

La ejecución de una exitosa estrategia de gestión fundamentalmente se requiere la participación de las principales partes interesadas, que debe ser consciente de la necesidad de la conservación de los recursos naturales como una garantía para su explotación sostenible [41]. En este sentido, los recolectores son críticos interesados en el proceso de establecimiento de planes de gestión, lo que se asegura la explotación sostenible del recurso. En Brasil, la gestión de las pesquerías costeras suele ser impuestas a las comunidades locales por el gobierno federal, sin tomar cualquiera de los conocimientos tradicionales o de la realidad de sus condiciones socioeconómicas en consideración -, con consecuencias negativas para los planes de gestión.

Los conocimientos tradicionales derivados de los pescadores pueden contribuir a la gestión estratégica ecológicos [42], en particular en las áreas de investigación con escasos o inexistentes los datos [43, 44]. Ethnoecological estudios también puede ayudar en la promoción del diálogo y la cooperación entre pescadores y científicos. La literatura científica pone de manifiesto la importancia y el valor de los conocimientos tradicionales en el Brasil. Alves y Nishida [2], por ejemplo, informó sobre la influencia de las variaciones de marea sobre la ecdisis del cangrejo de manglar Ucides cordatus en ambientes naturales, basándose en la información obtenida de recolectores. Marques [45] informó también de la recopilación de información sobre los locales de la dieta de los peces de estuario (Arius herzbergii, Ariidae).

Los valores culturales y las percepciones derivadas de adultos mayores con más experiencia, la gente necesita que se tengan en cuenta antes de cualquier decisión sobre sus medios de vida puede ser considerada por las autoridades gubernamentales. Sus contribuciones son esencialmente interesadas en la gestión sostenible de los recursos locales, y tales cuotas por desgracia todavía no se han dado satisfactorios representación en el proceso de toma de decisiones.

Conclusión

Los resultados obtenidos evidencian que aquí recolectores de Ucides cordatus han desarrollado un conocimiento profundo de la historia natural de esta especie. Así, han desarrollado habilidades que les llevó a convertirse en eficientes cosechadoras. El carácter singular de estos conocimientos locales, demuestra la necesidad de considerar estos factores en la aplicación de planes de gestión de los ecosistemas de manglar costero. Recolectores de los conocimientos pueden proporcionar una base útil para la comprensión de las poblaciones locales de cangrejos y su dinámica de la población. Este tipo de información puede ser utilizada para la creación de reservas de extracción, así como para la delimitación de la temporada de cosecha y para el establecimiento de áreas protegidas donde se reproducen las especies animales, con el objetivo de mantener sus poblaciones naturales.

En el Estado de Paraíba, la ley prohíbe que las mujeres de cualquier tamaño y de los varones de menos de 4,5 cm de longitud del caparazón ser capturados. Creemos que el nuevo examen de las leyes existentes de la recolección de cangrejos y otros crustáceos se necesitan con urgencia para la preservación de las poblaciones naturales de estos animales. Los recolectores de la percepción ambiental y su consiguiente influencia en la eficiencia de captura, son los principales factores que deben considerarse al tomar decisiones sobre la explotación sostenible de los recursos de los ecosistemas de manglar. Tales decisiones sólo se aplica si efectivamente el conocimiento local en poder de los recolectores de cangrejos, así como sus condiciones socioeconómicas no seguir siendo ignorado por las autoridades gubernamentales.

Agradecimientos

Agradecemos la cooperación de los recolectores de 'caranguejo-uçá "en el Estado de Paraíba, ya que nuestra investigación se basa en sus conocimientos. También damos las gracias a la CAPES (Coordenadoria de Aperfeiçoamento de Pessoal de Ensino Superior), el WWF y la USAID para el apoyo financiero, y al Dr Breno Grisi para traducir este trabajo en Inglés y Toby Gardner Inglés para comentarios y sugerencias.